CONSULTORIO DE NUTRICIÓN
LN. ANA CECILIA BURSTIN HERNÁNDEZ
Lo Esencial/The Essentials
Presa 97, Planta Alta
lunes-jueves 9:00 a.m.-9:00 p.m. (hacer cita previa)
sábado: 9:30 a.m.-5:00p.m. (hacer cita previa)
IG: @nutriologa_anaceciliaburstin
+52 473 597 8111 ó +52 473 343 5712
acecibh2000@hotmail.com
Cédula profesional: 14703838
El Consultorio de nutrición es un espacio que se integra a los negocios locales de Presa 97, y además forma parte de Presa Wellness el cual es atendido por la Nutrióloga Ana Cecilia Burstin Hernández.
Conozcamos un poco más sobre lo que encuentras en una consulta con la Nutrióloga Ana Ceci:
¿QUÉ INCLUYE TU CONSULTA?
✅ Entrevista clínica nutricional: Evaluación completa de tu estado de salud y hábitos alimenticios.
✅ Medidas antropométricas: Análisis de composición corporal ISAK Nivel 1. (Mujeres: short y top; Hombres: Short) Lleva 25 minutos más
✅ Plan de alimentación personalizado: Diseñado para tu metabolismo, preferencias y objetivos. (Se entrega de 24 a 48 hrs después para elaborarlo 100% personalizado)
✅ Suplementación personalizada: Recomendaciones basadas en tus necesidades específicas.
✅ Plan de entrenamiento (Disponible a partir de abril): HIT, pesas y entrenamientos enfocados en mujeres y personas con sobrepeso u obesidad. Entrenadora certificada. ($1000 pago en efectivo o transferencia) BENEFICIO CON CONSULTA
✅ Lista de marcas recomendadas: Para hacer tu alimentación más sencilla y efectiva.
✅ Lista de equivalentes: Opciones flexibles para que disfrutes de una alimentación variada.
✅ Adaptación total: Tu plan se ajusta completamente a tus requerimientos y estilo de vida.
✨Recuerda que tienes 15 minutos de tolerancia para llegar a tu cita por respeto al tiempo de los demás ✨
🌿 Empieza tu camino hacia una vida más saludable. Agenda tu consulta hoy mismo.
¿QUÉ MÁS PUEDEN ENCONTRAR DENTRO DE TU CONSULTORIO
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Además de un espacio seguro para ti puedes encontrar dentro productos relacionados con el bienestar, la salud y el fitness.
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¿Qué hace la diferencia de otras consultas?
Transforma tu bienestar con un plan 100% personalizado que se adapta a tu estilo de vida y necesidades. En esta consulta, no solo recibirás una guía nutricional, sino también herramientas clave para alcanzar tus objetivos de salud y composición corporal. ✨
¿Qué es lo que más disfrutas de dar consulta?
Me apasiona poder ver cambios reales en la salud de las personas, desde lo clínico hasta lo emocional. Disfruto muchísimo cuando un paciente regresa con mejores resultados en sus estudios de laboratorio, cuando mejora su digestión, su energía o su presión arterial. Saber que a través de la alimentación logramos reducir inflamación, controlar una resistencia a la insulina o apoyar en un proceso hormonal... eso es muy satisfactorio.
Pero también disfruto el proceso humano. Escuchar a mis pacientes, entender su historia, acompañarlos sin juicios. Muchas veces lo clínico mejora cuando lo emocional se trabaja también: la relación con la comida, el manejo del estrés, el descanso, la autoestima.
Lo que más disfruto es ver esa transformación integral. Cuando alguien deja de tener dolor, duerme mejor, recupera su energía y también su confianza… me recuerda por qué amo esta profesión.
¿Cómo es una primera consulta contigo?
Empezamos con una charla o entrevista. Me gusta conocer a la persona más allá de sus hábitos alimenticios: cómo duerme, cómo se siente con su cuerpo, qué le gusta comer, qué no, cómo es su rutina, su nivel de estrés, su historia con la comida… Luego vemos objetivos realistas y a partir de eso armamos un plan totalmente personalizado.
Sí tomo medidas, aplico evaluación ISAK nivel 1 si la persona lo desea, pero nunca es obligatorio. No me enfoco solo en el peso. Me interesa más su energía, su digestión, su relación con la comida, y cómo se siente en su día a día.
¿Por qué te gusta ser nutrióloga?
El poder lograr conectar con la gente, ayudar a mis pacientes a sentirse mejor es decir; ver cómo alguien mejora su energía, salud o autoestima gracias a una buena alimentación, ver el gran impacto desde el rendimiento deportivo hasta la salud mental o el control de enfermedades.
Siempre hay algo nuevo que aprender : La ciencia de la nutrición está en constante evolución, lo cual la hace desafiante e interesante.
Me encanta poder trabajar con Niños, adultos, deportistas, personas con enfermedades… ¡cada caso es único!
Además me encanta promover el bienestar real: No se trata solo de “bajar de peso”, sino de enseñar a comer con gusto, conciencia y equilibrio.
