Comidas con Sabor a Hogar,

Servidas en Madelie

La comida en Madelie es un homenaje a los sabores que reconfortan,

a las recetas heredadas y al arte de cocinar con intención.

Menú de Comida

Desde las 2pm, todos los dias

🌸 Recomendado por la nutrióloga de Presa Wellness, diseñado para tu bienestar.

mejor boneless vegetariana guanajuato

Alitas de coliflor

Elije entre salsa buffalo y BBQ acompañado de palitos de zanahoria, apio y aderezo ranch. 145

Nachos Madelie

Totopos de maiz acompañados de queso amarillo, pico de gallo, aguacate, jalapeño y salsa macha. 145

Agrega carne asada o chilli de chorizo +40

mini pizza bagel guanajuato

Mini bagel pizzas (4pz)

Mini pizzas de queso elaboradas con bagels de la casa, margarita o con tocino. 150

Papas fritas

Version casera de las clásicas papas a la francesa con alioli de la casa. 145

Dip Cremoso de Alcachofa

Combinación de quesos cremosos de cabra, alcachofa asada, cebolla caramelizada, tomates caprese y pan de la casa. 185

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Ensalada Nicoise con salmón

🌸 Mezcla de lechuga, ejotes, papa cambray, huevo cocido, alcaparras, jitomate, salmon sellado, cebollita encurtida y vinagreta de mostaza miel. 175

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Pasta Carbonara o Pesto

Sabores italianos tradicionales. Elige tocino o champiñones. 165

Pollo relleno al chipotle

🌸 Relleno de queso de cabra y espinacas, acompañado de vegetales asados. 180

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Hamburguesa Santo Pecado

Carne de res, tocino, salsa de chipotle, queso y cebollita asada. Acompañada con papas. 195

Veg con champiñones 155

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Corte New York de res

Filete de 300gr acompañado de un mix de verduras asadas, cebollitas con ajo. 265

biblioteca comunitaria adentro de Madelie Cafe en Guanajuato Capital

Cada platillo combina ingredientes frescos del día con técnicas europeas y mexicanas, ofreciendo una experiencia que es a la vez familiar y sorprendente.