Warm Bread,

Living Tradition

Madelie's Bakery is

the heart of our kitchen.

Bakery

best croissant guanajuato madelie

Traditional Croissant

best pan au chocolat guanajuato

Pain au chocolat

best criossant nutella guanajuato

Nutella Croissant

best croissant guanajuato Madelie

Seasonal Special Croissant

best cinnamon roll guanajuato Madelie

Cinnamon Roll

best brownie guanajuato madelie

Nutella Brownie

best vegan cookie guanajuato Madelie

Cookie of the day

Vegan or chocolate chip

best cheesecake guanajuato

Cake of the Day

Order by the slice or, for a special occasion, a whole cake 2 days in advance.

best bagel in guanajuato

New York Bagel

With cream cheese and/o Nutella. Also available to take home- the best bagels in town!

Cada mañana, horneamos una selección de panes, bagels y repostería usando técnicas tradicionales, masa madre y los mejores ingredientes. El aroma del pan caliente te da la bienvenida al barrio y a la mesa.